BÁNH TRUNG THU RAU CÂU THẠCH OSMANTHUS (THUẦN CHAY)
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Đón Trung Thu Với Những Công Thức Làm Bánh Trung Thu rau câu Thạch Tự Làm
Bánh trung thu rau câu OSMANTHUS (hoa quế) thường được phục vụ như một món tráng miệng trong các nhà hàng dim sum , bánh trung thu rau câu hoa quế có hình dạng một chiếc bánh trung thu trong suốt, tinh tế trong công thức này . Nó được trang trí bằng hoa mộc tê khô và quả kỷ tử, nhưng bạn cũng có thể cho một quả vải hoặc nhãn vào mỗi chiếc bánh trung thu rau câu để tăng thêm vị ngọt.
Nguyên liệu (8 loại):
- 6g quả kỷ tử khô
- 1 muỗng cà phê hoa Osmanthus khô
- 350ml nước nóng
- 850ml nước
- 200g đường phèn kim cương
- 4½ muỗng cà phê bột rau câu Agar
- 3 muỗng cà phê bột rau câu dẻo Jelly
* Link Sản phẩm cùa Thuhienco tại :
https://www.bachhoaxanh.com/bot-che-bien-san/bot-rau-cau-thu-hien-jelly-powder-goi-10g
https://www.bachhoaxanh.com/bot-che-bien-san/bot-agar-powder-thu-hien-goi-10g